必赢体育存款bì yíng tǐ yù cún kuǎn-ag旗舰平台尊龙-ag尊龙凯时

春茶，你选对了吗？chūn chá ， nǐ xuǎn duì le ma ？ 选购技巧xuǎn gòu jì qiǎo 一、观外形yī 、 guān wài xíng 春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。chūn chá de yè zi yì bān guǒ dé jiào jǐn ， xiǎn de féi zhuàng hòu shí ， yǒu de hái yǒu jiào duō háo máo ， sè zé xiān rùn ， xiāng qì nóng yù ér xīn xiān 。 xià chá hé qiū chá zé yè zi sōng sǎn ， yán sè àn ， xiāng qì píng hé ， yǔ chūn chá yǒu hěn dà qū bié 。 二、查汤色èr 、 chá tāng sè 茶叶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会被缓慢分解或氧化，使绿茶的色泽变得枯灰无光。而隔年茶茶褐素chá yè zài zhù cáng guò chéng zhōng ， gòu chéng chá yè sè zé de yī xiē wù zhì ， huì bèi huǎn màn fēn jiě huò yǎng huà ， shǐ lǜ chá de sè zé biàn dé kū huī wú guāng 。 ér gé nián chá chá hè sù 的增加，则会使绿茶汤色变得黄褐不清，失去原有的新鲜色泽;春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高。de zēng jiā ， zé huì shǐ lǜ chá tāng sè biàn dé huáng hè bù qīng ， shī qù yuán yǒu de xīn xiān sè zé ; chūn chá chōng pào shí chá yè xià chén jiào kuài ， xiāng qì nóng liè chí jiǔ ， zī wèi chún hòu ; xià chá hé qiū chá zài chōng pào shí chá yè xià chén jiào màn ， xiāng qì bù gāo 。 三、品茶香sān 、 pǐn chá xiāng 在贮藏过程中，茶中的各类构成味道的物质，有的分解挥发，有的缩成不溶于水的物质，因此不管何种茶类，新茶的味道都醇厚、鲜爽，而陈茶喝起来淡而不爽口。zài zhù cáng guò chéng zhōng ， chá zhōng de gè lèi gòu chéng wèi dào de wù zhì ， yǒu de fēn jiě huī fā ， yǒu de suō chéng bù róng yú shuǐ de wù zhì ， yīn cǐ bù guǎn hé zhǒng chá lèi ， xīn chá de wèi dào dōu chún hòu 、 xiān shuǎng ， ér chén chá hē qǐ lái dàn ér bù shuǎng kǒu 。 四、看茶底sì 、 kàn chá dǐ 茶叶泡完后，新茶茶底绿中带黄，显鲜嫩，而隔年茶茶底偏黄，没有鲜嫩感。chá yè pào wán hòu ， xīn chá chá dǐ lǜ zhōng dài huáng ， xiǎn xiān nèn ， ér gé nián chá chá dǐ piān huáng ， méi yǒu xiān nèn gǎn 。 五、谈到“染色茶”wǔ 、 tán dào “ rǎn sè chá ” 专家表示，染色的茶叶往往显得过于鲜艳。消费者购买时，可把手指用冷水浸湿，然后捏一下茶叶，如果手指很快留下明显绿色痕迹，就说明有问题。将这种茶叶冲泡后，如果茶水颜色碧绿，放置一段时间后有比较明显的分层现象，这种茶叶就很可能是“染色茶”。zhuān jiā biǎo shì ， rǎn sè de chá yè wǎng wǎng xiǎn de guò yú xiān yàn 。 xiāo fèi zhě gòu mǎi shí ， kě bǎ shǒu zhǐ yòng lěng shuǐ jìn shī ， rán hòu niē yī xià chá yè ， rú guǒ shǒu zhǐ hěn kuài liú xià míng xiǎn lǜ sè hén jì ， jiù shuō míng yǒu wèn tí 。 jiāng zhè zhǒng chá yè chōng pào hòu ， rú guǒ chá shuǐ yán sè bì lǜ ， fàng zhì yī duàn shí jiān hòu yǒu bǐ jiào míng xiǎn de fēn céng xiàn xiàng ， zhè zhǒng chá yè jiù hěn kě néng shì “ rǎn sè chá ”。 怎么挑选zěn me tiāo xuǎn 第一，用眼看。主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳，越接近自然的原始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的，大多不新鲜。dì yī ， yòng yǎn kàn 。 zhǔ yào kàn gàn chá de xíng zhuàng 、 sè zé hé yún jìng dù 。 lǜ chá de yán sè yào lǜ ， qí zhōng yǐ cuì lǜ sè wèi zuì jiā ， yuè jiē jìn zì rán de yuán shǐ sè zé yuè hǎo 。 rú guǒ chá yè kàn shàng qù hēi hū hū de ， dà duō bù xīn xiān 。 从形状来说，一般卷曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚，针形和扁形则稍逊色，但观赏程度也许更好。干茶的匀净度则反映了茶叶原料品质的一致性。如果不均匀，说明掺杂了其他茶片、茶末或杂物。cóng xíng zhuàng lái shuō ， yì bān juǎn qū chéng dù gāo de chá yè zī wèi gèng wéi fēng fù nóng hòu ， zhēn xíng hé biǎn xíng zé shāo xùn sè ， dàn guān shǎng chéng dù yě xǔ gèng hǎo 。 gàn chá de yún jìng dù zé fǎn yìng le chá yè yuán liào pǐn zhì dì yí zhì xìng 。 rú guǒ bù jūn yún ， shuō míng càn zá le qí tā chá piàn 、 chá mò huò zá wù 。 第二，手摸。购买散装干茶，可以用拇指、食指和中指轻捏，感觉茶叶的干燥程度。如果干爽，说明茶叶质量保持良好;反之茶叶则可能已经受潮。dì èr ， shǒu mō 。 gòu mǎi sǎn zhuāng gàn chá ， kě yǐ yòng mǔ zhǐ 、 shí zhǐ hé zhōng zhǐ qīng niē ， gǎn jué chá yè de gān zào chéng dù 。 rú guǒ gàn shuǎng ， shuō míng chá yè zhì liàng bǎo chí liáng hǎo ; fǎn zhī chá yè zé kě néng yǐ jīng shòu cháo 。 此外，手摸还可以感觉茶叶的重实或者轻飘程度，一般重实者内含物质丰富和充实，风味更佳。cǐ wài ， shǒu mō hái kě yǐ gǎn jué chá yè de zhòng shí huò zhě qīng piāo chéng dù ， yì bān zhòng shí zhě nèi hán wù zhì fēng fù hé chōng shí ， fēng wèi gèng jiā 。 第三，鼻嗅。干茶也可以闻香气，可以感受茶叶的主体香气，尤其是判断是否有异味。如有油、霉、酸、烟、焦等异味，就说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。dì sān ， bí xiù 。 gàn chá yě kě yǐ wén xiāng qì ， kě yǐ gǎn shòu chá yè de zhǔ tǐ xiāng qì ， yóu qí shì pàn duàn shì fǒu yǒu yì wèi 。 rú yǒu yóu 、 méi 、 suān 、 yān 、 jiāo děng yì wèi ， jiù shuō míng chá yè zài jiā gōng huò zhù cáng guò chéng zhōng yǐ bèi wū rǎn 。 第四，用杯泡。常见绿茶的冲泡，以玻璃杯dì sì ， yòng bēi pào 。 cháng jiàn lǜ chá de chōng pào ， yǐ bō lí bēi 或瓷杯huò cí bēi ，加入3克茶叶，再冲入150毫升80℃-90℃的纯净水，5分钟后再品尝。尝前可以嗅闻香气，以纯正、无异味为好，香气高爽， jiā rù 3 kè chá yè ， zài chōng rù 150 háo shēng 80℃-90℃ de chún jìng shuǐ ，5 fēn zhōng hòu zài pǐn cháng 。 cháng qián kě yǐ xiù wén xiāng qì ， yǐ chún zhèng 、 wú yì wèi wèi hǎo ， xiāng qì gāo shuǎng 、浓郁为最优。春茶较为鲜醇可口。、 nóng yù wèi zuì yōu 。 chūn chá jiào wéi xiān chún kě kǒu 。 茶汤的颜色也可反映出茶叶的品质，以汤色清澈明亮者为佳。如果汤色红或偏红，则可能是加工不当或存放时间较长。chá tāng de yán sè yě kě fǎn yìng chū chá yè de pǐn zhì ， yǐ tāng sè qīng chè míng liàng zhě wèi jiā 。 rú guǒ tāng sè hóng huò piān hóng ， zé kě néng shì jiā gōng bù dàng huò cún fàng shí jiān jiào zhǎng 。 想要了解更多，xiǎng yào liǎo jiě gèng duō ， 识别下面的二维码，马上关注ag旗舰平台尊龙吧！shí bié xià miàn de èr wéi mǎ ， mǎ shàng guān zhù wǒ men ba ！ 地址：普阳街与湖西路交汇月星家居富一层dì zhǐ ： pǔ yáng jiē yǔ hú xī lù jiāo huì yuè xīng jiā jū fù yī céng 详询：0431-81672222xiáng xún ：0431-81672222 0